2019 - Matcha Hana
Het begon met onze reis naar Japan
Sinds 2019 zetten wij ons vol passie in om de allerbeste kwaliteit matcha te vinden. Aanvankelijk opereerden wij onder de naam Matcha Hana, maar omdat matcha destijds nog minder bekend was, moesten wij na enige tijd helaas onze webshop sluiten. Daarnaast ben ik sinds die tijd ook de founder geweest van Areum Korean Bakery, waar ik mijn passie voor gebak combineer met "Ugly" koekjes die de rijke smaken van mijn Aziatische achtergrond weerspiegelen.
2023 - Namacha
Een nieuwe start
In 2023 hebben wij een frisse start gemaakt met de lancering van Namacha, waarbij we ons volledig richten op het delen van pure en hoogwaardige matcha.
Na een uitgebreid onderzoek in Nederland en Japan, hebben we een samenwerking opgezet met een kleinschalige, door families beheerde theeplantages. Deze plantage speelt een sleutelrol in het telen van Japanse thee en het behouden van de rijke culturele tradities daaromheen.
Onze droom
Our Story
Namacha ontstond uit de wens om rust te brengen in een drukke wereld. Tijdens mijn reizen naar Japan ontdekte ik de kracht van het matcha-ritueel. Na talloze 'taste testings' vonden we de perfecte matcha om te delen.
We nodigen je uit om het ritueel van matcha in jouw eigen tijd en ruimte te brengen.
Met Namacha brengen we onze droom tot werkelijkheid, één kopje matcha tegelijk.
Snippets van onze trip in Japan
-
Kamakura, 2023
-
Mount Fuji, 2023
-
Kyoto, 2023
