Het Ritueel
Eén kop. Jade Groene matcha.
Preparing matcha isn't a task - it's an invitation to slow down.
Of je nu een ervaren matcha drinker bent of voor het eerst matcha drinkt, wij gidsen je door elke stap.

Usucha, stap voor stap
01
Zeven
Zeef ongeveer 2g matcha in je kom. Dat maakt de textuur zachter en voorkomt klontjes.
1 theelepel (2g)
02
Water
Voeg 60-70ml water toe van 70-80°C. Nooit kokend, dan blijft de smaak gebalanceerd.
70–80°C, 70ml
03
Kloppen
Klop snel in een W- of M-beweging tot er een fijne schuimlaag ontstaat.
W-beweging, 30 sec
04
Genieten
Neem even de tijd. Houd de kom met beide handen vast. Sip en enjoy.
Zo drink je het

Traditioneel
Pure matcha, geen toevoegingen. De eenvoudigste manier om de smaak te ontdekken.
Matcha Recept
Iced
IJskoud, jade groen en verfrissend, matcha op zijn lekkerst.

