Ceremonial Matcha - 40g
Rustige focus, elke ochtend. Zonder de dip.
Everyday matcha for creamy lattes and daily energy boosts.
Diepgroene, fluweelzachte matcha van de eerste oogst Okumidori en Asahi. Rijke umami, frisse bloemige tonen en een levendig aroma, ideaal voor dagelijks gebruik.
* Please note this is a Limited Edition *
Premium Blend - Rare Cultivar Asahi
Uji, Kyoto, Japan
Perfect for Your Daily Tea or Lattes
Fresh Matcha - Triple Sealed
Get a free sample of matcha/hojicha with every order.
Beschrijving
Gesourcet van kleine boerderijen in Uji, Japan. Alleen eerste oogst, geen mengsel van tweede of derde oogsten. Steengemalen op stenen molens.
Ceremoniële kwaliteit betekent dat deze matcha gemaakt is om puur te drinken, alleen water, alleen een klopper, niets toegevoegd. Natuurlijk zoet, diep en plantaardig van karakter, lang en helder van afdronk. Geen bitterheid. Geen scherpe grassige rand. Het L-theanine in matcha verzacht de cafeïne.
Details
Kwaliteit: Ceremonieel
Oogst: Ichibancha (eerste oogst)
Gebruik: Theeceremonie, koicha, usucha, matcha latte
Inhoud: 40g (±15–20 kopjes)
Smaakprofiel: Vol, zacht, diepe zoetheid en umami
100% groene thee, product van Japan
Gecertificeerd door ASIA GAP - kleine familiebedrijven
Voorbereiding
Usucha - Ceremonieel (Puur)
Zeef 2 g matcha. Voeg 60–70 ml water van 75 °C toe. Whisk tot schuimig.
Latte
Zeef 3 g matcha. Voeg 30 ml water van 75 °C toe en whisk. Schenk over 80 ml warme melk (of ijs met koude melk).
Tip: 75 °C is het juiste kookpunt. Te heet en de matcha wordt bitter.
Bewaren
Bewaring
Houd Matcha koel en donker, bij voorkeur in de koelkast.
Houdbaarheid
Voor de beste smaak en versheid: consumeer binnen 1-3 maanden.
Verzending
Gratis verzending binnen Nederland
Bij bestellingen boven €35.
Retourneren
Alleen ongeopende verpakkingen kunnen binnen 14 dagen na levering retour. Zie ons retourbeleid.
Over Namacha
We’re an Asian small business with a big dream: to offer matcha that’s not just pure, but a meaningful experience.
Onze Matcha
Van de theeplantage in Japan tot je kopje, rechtstreeks van kleine familiebedrijven.
Waarom Namacha
Single-origin, first harvest matcha. Elke kop vertelt een verhaal van zorg, erfgoed en passie.
Meer weten?
Lees onze gids: wat is ceremonial matcha?
We exclusively source first-harvest (一番茶 ichibancha) matcha, made from the youngest, most delicate tea leaves, picked just once each spring for peak freshness and flavor.