1 4

Okumidori Matcha - 40g

€49,00 EUR
€49,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Niet op voorraad

  • Eerste oogst In Mei - Ceremoniële kwaliteit
  • 100% Versheid gegarandeerd uit Japan
  • Traditionele wijze geoogst - Zorgvuldig geselecteerd
  • Gratis verzending vanaf €50 (NL)

Single Origin Matcha

  • Cultivar: Okumidori
  • Graad: Ceremonieel
  • Oogst: Eerste oogst in Mei (Ichibancha)
  • Aanbevolen gebruik: Theeceremonie, koicha, usucha, matcha latte
  • Kopjes: Ongeveer 15-20 kopjes matcha
  • Shading: 3-4 weken
  • 100% Groene Thee
  • Product van Japan
  • Verpakking: 40g

Kwaliteit

  • ASIA GAP gecertificeerde boerderijen
  • Consistente kwaliteitscontrole van teelt tot productie
  • Zorgvuldig gemalen met een traditionele stenen matcha molen, er wordt slechts 30-40g matcha per uur geproduceerd.

Smaakprofiel

  • Smaak: Nootachtig en bloemig
  • Umami: Diep
  • Astringentie: Gemiddelde bitterheid
  • Aroma: Volledig

Oorsprong

Onze matcha komt van een kleine familie theeplantage in Uji, Japan, waar de traditie van het telen van matcha al eeuwen wordt doorgegeven.

Bewaren van Matcha

Bewaar matcha op een koele, donkere plek zoals de koelkast. Hoewel matcha geen strikte houdbaarheidsdatum heeft, kan de kwaliteit na verloop van tijd afnemen. Wij raden het aan om matcha binnen één jaar te consumeren om nog te genieten van de beste smaak en versheid.

Onze Recept

Matcha Latte:

  • 4g-5g Namacha Matcha
  • 65ml-70ml heet water (75-80°C)
  • 120ml melk (plantaardig of zuivel, zoals haver-, amandel- of sojamelk)
  • Ijsblokjes naar voorkeur

Matcha Thee:

  • 2g-3g Namacha Matcha
  • 65ml-70ml heet water (75-80°C)
  • Voeg ongeveer 100ml heet water (75-80°C) toe

join the matcha club

Alle details bekijken

Single origin Matcha vs. Blend Matcha?

Okumidori matcha wordt vaak als superieur aan Yabukita beschouwd vanwege de premium smaak en zachtere afdronk. Terwijl Yabukita – de meest voorkomende matcha-cultivar – vaak wordt geblend met andere cultivars en een iets sterkere, bitterdere smaak heeft, onderscheidt Okumidori zich door haar natuurlijke zoetheid, diepe umami en romige textuur.

Slechts 3% van Japan's totale theeproductie wordt gewijd aan de teelt van de Okumidori-cultivar, een zeldzame variëteit die haar oorsprong vindt in Kyoto. Deze hoogwaardige theebladeren staan bekend om hun rijke kwaliteit, diepe jade groene (hogere chlorofylgehalte) kleur en uitgesproken matcha-aroma.

Let customers speak for us

from 3 reviews
Best in town!!!

Best experience ever with this seller. I love it when a seller gives you something extra (she send me her favorite matcha recipes HOW SWEET!!!) Also I love the taste of this matcha this is my second tin and it really became my favorite matcha!! Thanks for the amazing service! Lots of love <333

Jill Elkerbout
Okumidori Matcha - 40g
My everyday matcha drink

Een heel lekkere matcha 💚

Sarah Kim
Okumidori Matcha - 40g
matcha

de matcha is van goede kwaliteit en smaakt lekker!

My Huynh
Okumidori Matcha - 40g
Umami

Het product overtreft alle verwachtingen: de structuur is heerlijk fijn en de umami-smaak is perfect, precies zoals goede matcha hoort te zijn.

Annelies van den Berg
Okumidori Matcha - 40g

  • Verzending

    Bestel vandaag nog en ontvang je pakket binnen 1-3 werkdagen. Gratis verzending bij bestellingen boven de €50 (NL)

  • Duurzaam verpakt

    Onze verpakkingen zijn volledig recyclebaar om het milieu te beschermen.

  • 100% Natuurlijk

    Gemaakt van de hoogste kwaliteit Japanse Matcha & Hojicha, 100% puur, geen extra toevoegingen.

1 3

in de schaduwrijke theevelden

Het oogsten van matcha

De matcha-bladeren worden met de hand geplukt op een familieplantage in Uji, Japan, waar elke oogst met uiterste zorg en aandacht wordt uitgevoerd. Dit traditionele proces garandeert dat alleen de beste bladeren worden geselecteerd, waardoor we je de rijke, authentieke smaak van echte Japanse matcha kunnen bieden.

Traditioneel gemalen voor pure perfectie

Authentieke Matcha

Onze matcha wordt met zorg bereid volgens traditionele Japanse methoden. Met een authentieke steenmolen worden de fijnste groene theebladeren langzaam gemalen tot een zijdezacht poeder. Dit ambachtelijke proces zorgt ervoor dat de pure smaak, levendige kleur en rijke voedingsstoffen volledig behouden blijven.

Shop Matcha & Hojicha

Bundle & Save